Dieser Kakao wächst neben anderen Obstbäumen in biologischer Permakultur auf Bali, Indonesien. Mit einer Nulltoleranz für Pestizide haben die Bauern ein intelligentes System entwickelt, um den Kakao auf natürliche Weise vor schädlichem Fungus zu schützen.
Details: Forastero ⊹ Nach Bio-Standards produziert ⊹ Nicht geröstet - kalt verarbeitet ⊹ frei von Gentechnik ⊹ Vollmundiger Geschmack, tiefer Charakter ⊹ Vegan & glutenfrei ⊹ Reich an Magnesium und Eisen ⊹ Dieses Produkt wird in einem 1kg Block geliefert.
Empfohlene Verwendung: Zur Zubereitung von erfrischenden Kakao-Shakes, Trinkschokoladen, roher Schokolade, zum Backen und für Smoothies. ⊹ Für den zeremoniellen Gebrauch geeignet.
Zutaten: Kalt verarbeitete Kakaomasse ⊹ Herkunftsland: Indonesien
Bitte beachte: Die Kakaomasse ist ein Naturprodukt! Die Kakaomasse ist ein Naturprodukt und wird mit Liebe und Sorgfalt produziert. Anders als bei Schokolade, ist die Kakaomasse die fermentierte, fein gemahlene, Bohne, die nicht temperiert wird. Da jede Kakaobohne seine eigene Persönlichkeit hat, kann es vorkommen, dass auch die Kakaomasse in Geschmack und Aussehen variiert.
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This cacao grows among other fruit trees in organic permaculture in Bali, Indonesia. With zero tolerance for pesticides, the farmers have developed an intelligent system to naturally protect the Cacao from harmful fungus.
Details: Forastero variety ⊹ Produced according to organic standards ⊹ Gluten-Free, Vegan ⊹ 100% Natural (without chemical additives) ⊹ Cold-pressed, raw quality ⊹ Nutrient-rich in minerals and fiber ⊹ Full-bodied chocolate aroma with a deep character ⊹ This product is delivered in a 1kg block.
Recommended daily use: Great for refreshing cacao shakes, drinking chocolates, baking and smoothies. ⊹ This cacao paste is suitable for ceremonial purposes.
Ingredients: Raw organic cacao paste ⊹ Country of Origin: Indonesia
Please note: Cacao is a natural product! The cacao paste is produced with love and care. Unlike chocolate, the cacao paste is the fermented, finely ground bean, which is not tempered. Since each cacao bean has its own personality, the taste and the appearance may vary.
75,00 €
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